お料理ビストロ26Lを使いこなしたい・天板編
Panasonicのビストロ26Lのヒートグリル天板に小さい天板を乗せてパンを焼いてみた記録。グリル天板の大きさとシルパンとベーキング天板について。
パン・お菓子
お料理
パン・お菓子ビストロ26Lでマフィンとパン焼き
Panasonicのビストロ26Lで、パンとマフィンを焼いた記録。庫内に温度計を入れて温度を測ってみました。レシピと焼き上がりの様子を記録しておきます。
お料理オーブンレンジBISTRO 26Lで初焼きメロンパン
オーブンレンジBistro（NE-BS5C）が我が家にやってきたので、そのレビューとオーブンで初焼きの記録。ビストロでメロンパンを焼きました。
パン・お菓子サクサクのブリュッセル風ワッフル
ブリュッセル風ワッフルをベルギーワッフルメーカーampiのレシピで焼いた記録。メレンゲを入れてサクサクの焼き上がりのワッフルです。直火タイプのワッフルトースターで焼きました。
パン・お菓子ブリュッセル風ワッフル・メレンゲ入りタイプ
ベルギーのワッフルメーカーfrifriのレシピでブリュッセル風ワッフルを焼いてみた記録。メレンゲを入れるサクサク食感のワッフルです。
パン・お菓子直火用ワッフルトースターでパン生地を焼いた
直火用ワッフルトースターでパン生地を焼いてみた記録。手ごねパン生地にあんこを包んでプレス焼き。焼き時間や火加減、レシピの参考になれば。
パン・お菓子デロンギのレシピのブリュッセル風のワッフル
デロンギのブリュッセル風ワッフルのレシピでワッフルを焼いた記録。直火焼きです。
パン・お菓子ビタントニオのレシピでブリュッセルワッフル
ビタントニオのブリュッセル風ワッフルのレシピで、ワッフルトースターでワッフルを焼いた記録。焼き時間、火加減、生地量を記録しておきます。
パン・お菓子米粉入りイングリッシュマフィン
ニップンの日本の米粉を少し配合した生地で焼いたイングリッシュマフィン。セルクル型を使い、小さい天板で沢山焼いてみた記録です。
パン・お菓子直火ワッフル。リスドォルを使ったレシピ使用
ナディアに掲載のレシピでワッフルを焼いた記録。リスドォル使用。直火用ワッフルトースターの火加減のコツを掴んだのでその記録。